Jean-Pierre Delikatessen
„Gute Produkte für einen schönen Abend und einen schönen Morgen“, das möchte Jean-Pierre in seinem Feinkostladen am Elisenbrunnen bieten – den man übrigens nach wie vor auch ohne Corona-Test und Termin betreten darf.
Wenn man sich bei „Jean-Pierre Käse Wein Delikatessen“ umsieht (360°-Ansicht), fallen einem als erstes die riesigen Käseräder ins Auge. Alleine rund 40 Sorten Gouda gibt es hier zu bestaunen – und natürlich noch viele weitere Käse, von Büffelcamembert aus Italien bis hin zum höhlengereiften Alpengruyère. Seine insgesamt über 200 Käsesorten bezieht der gebürtige Heerlener Jean-Pierre vor allem aus seiner Heimat den Niederlanden, oder aber auch aus Frankreich, der Schweiz und Italien. Wichtig ist ihm, dass die Produkte in seinem Laden möglichst authentisch sind. „Unser Gouda kommt natürlich aus Holland und wir haben auch keinen „Käse auf griechische Art“ wie man ihn im Supermarkt findet, bei uns gibt es nur echten Fetakäse aus Griechenland“, erklärt er.
Leidenschaft für Feinkost
Eine Leidenschaft für Delikatessen hatte Jean-Pierre schon immer: „Schon vor meiner Zeit als Feinkosthändler habe ich aus dem Urlaub immer guten Wein, Käse oder Schinken mitgebracht“. Vor sechs Jahren beschloss der gelernte Florist, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Er besuchte eine Käseschule und machte sich im Mai 2015 mit seinem eigenen Delikatessenladen selbstständig. Gegenüber des Aachener Elisenbrunnens fand er hierfür den perfekten Standort.
Mehr als Käse
Anfangs lag der Fokus in Jean-Pierres Feinkostladen vor allem auf gutem Käse. Mittlerweile hat sein Sortiment aber noch viel mehr zu bieten, vor allem seit er vor viereinhalb Jahren das Geschäft seiner ehemaligen Nachbarn von Delikat Kamp übernahm. So führt er nun unter anderem auch ausgewählte europäische Rot- und Weißweine, frische Brote und Backwaren aus Maastricht und hochwertige Wurstspezialitäten. Auch außergewöhnliche Spezialitäten wie Trüffel kann man bei ihm bekommen – hier empfiehlt sich eine Vorbestellung. Seine Produkte bezieht er in der Regel direkt vom Erzeuger oder aber von befreundeten Händlern. Draußen vor dem Laden lockt zudem immer eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Jetzt im Frühjahr hat er etwa Spargel im Sortiment und Erdbeeren aus der Region um Brüssel. „ Das sind einfach die besten!“, erklärt Jean-Pierre.
Viel zu erzählen
Jean-Pierres Kunden schätzen nicht nur sein breites, aber ausgewähltes Sortiment, sondern auch die fachkundige Beratung durch ihn oder sein Team. Zu fast jedem seiner Produkte hat Jean-Pierre etwas zu erzählen, kennt viele seiner Erzeuger persönlich. Auf Wunsch kann man sich auch individuelle Präsentkörbe zusammenstellen lassen. Auf die Frage, was sein persönliches Lieblingsprodukt im Laden ist, kann Jean-Pierre allerdings nur lachen. „Die Vielfalt“, antwortet er dann, „ich liebe alle meine Produkte!“.
Website: https://jean-pierre-kase-wein-delikatessen.business.site (nur auf niederländisch!) Facebook: facebook.com/Jean-Pierre-Käse-Wein-Delikatessen-107372199596942/ Instagram: jean_pierre_delikatessen
Fotos: Einkaufen in Aachen/Marie-Luise Manthei
Jean-Pierre Delikatessen
Kapuzinergraben 5
52062 Aachen
ÖFFNUNGSZEITEN:
Mo bis Fr: 9.00 bis 18.30 Uhr
Sa: 8.30 bis 16.00 Uhr
Tel. 0049-(0)241-99036773
instagram.com/jean_pierre_delikatessen
facebook.com/Jean-Pierre-Käse-Wein-Delikatessen
https://jean-pierre-kase-wein-delikatessen.business.site
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